Galleria fotografica

フォトギャラリー

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
レモデナオーガニックホワイトバルサミコ　250ml

オーガニック白ワインビネガー(トラッビアーノ種）とオーガニックぶどう果汁をオーク樽にて熟成させています。
繊細な優しい酸味とエレガントな甘みを持つオーガニックのホワイトバルサミコ酢です！
口当たりが良くて、すっきりとしているのでいろんな食材に合わせやすいです◎

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#レモデナ#レモデナオーガニックホワイトバルサミコ

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
魚介のスープストック950ml

パエリアの出汁としてご利用する方法は、
1人前あたり米100g、本商品200mlを目安にお好みでお使いください。

イカとエビの旨みと野菜で出来ているので美味しいこと間違いなしです！
ご家庭でのパエリア作りにぜひ◎

○店舗の連休のお知らせ
10/11.12はお休みいただきます。

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#魚介のスープストック#スープストック#スペイン

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
モンテベッロクラッカー　250g

サクサクとした食感の中に香ばしい小麦の風味が凝縮された軽い塩味のクラッカー。
そのままスナックとして、チーズやハム、ジャムやパテなどを載せてカナッペとして、またEXVオリーブオイルをかけてもおいしいです◎

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

○店舗連休のお知らせ
10月11日（月）12日（火）
お休みいただきます。

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#モンテベッロ#クラッカー

ブォンジョルノ！！ 10月になり日が

ブォンジョルノ！！

10月になり
日が暮れるのも早くなり秋を感じますね。
りんご🍎の美味しい季節なので
本日ご紹介するのはリンゴのバルサミコです。

サン・ジャコモ　バルサメーラ　250ml

エミリア・ロマーニャ州レッジョ・エミリアにあるアチェタイア・サンジャコモでトレンティーノ産のリンゴを使用し、バルサミコと同じ製法で作られたリンゴのバルサミコ酢です！

直火で煮詰めたリンゴ果汁とリンゴ酢を合わせて約2年熟成。
キャラメル（砂糖）はもちろん、ワインビネガー、酸化防止剤などは全て無添加。
葡萄のバルサミコに比べると甘みが強く、程よいリンゴの酸味もあります。
鴨肉やジビエなど肉料理のソースに、またタルト・タタンなどデザートのソースにもおすすめ◎
原材料のリンゴはビオディナミコ農法（自然農法の一種）によるものを使用しています🍎

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#サンジャコモ#バルサメーラ#リンゴバルサミコ#アップルバルサミコ

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
ポイエル・エ・サンドリ　
白ワイン、赤ワインヴィネガー　375ml

北イタリア・トレンティーノ地方を代表するワイナリー、ポイエル・エ・サンドリが長年の試作の末に完成させた「ビネガーの世界」
白と赤の2種類

○白ワインヴィネガー
白ワインのキレのある香りと爽やかな味わいが料理を引き立てます。
カルパッチョやサラダがおすすめ！
○赤ワインヴィネガー
赤ワイン豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。
お肉料理にピッタリ！

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#ポイエルエサンドリ #白ワインヴィネガー #赤ワインヴィネガー

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
ジプチ産パール塩　300g瓶

アッサル湖は世界一塩分濃度が高く、その沿岸で採取できるパール塩は長年かけて真珠のように丸みを帯びて美しくなります。
100%自然由来の天然の塩で、「世界一美しい」という評価も数多く、まろやかな味わいが特徴です。

相性の良いお料理は
グリルした赤身肉、魚介類やマリネ
カプレーゼやアイスクリーム、お寿司などもおすすめです◎

○店舗は本日お休みいただいています

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#パール塩#ジブチ産の湖塩

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
イナウディ　アンチョビフィレ 405g

地中海で獲れたカタクチイワシを厳選し、職人技による丁寧な手作業で仕上げました。
瓶詰めの際に使われる塩はシチリアの海塩を使用しています。
程よい塩加減とまろやかな熟成で
サラダ、パスタ、ドレッシングの隠し味にと幅広くお使いいただけます。
上品で洗練された味わいで、生臭くてアンチョビが苦手という方にも試していただきたい商品です！

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#イナウディ#アンチョビフィレ

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
バラデン麦酒
・ナチオナーレ
・イザック
・スーパービター
・ノラ
・オープンロックンロール
5種ご用意！

バラデンはイタリアで最初のクラフトビールを作ったメーカー。
5本それぞれの味の特徴は
STORESでぜひチェックしてみてください🍺
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

○店舗は
9/27・28連休いただきます。
よろしくお願いします。

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#バラデン#バラデンノラ#バラデンイザック#バラデンナチオナーレ#バラデンスーパービター#バラデンロックンロール

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
ポッジョ・デル・ソーレEXVオリーブオイル　500ml

ポッジョ・デル・ソーレはFABBRI社が長年の経験と研究により洗練された品質と妥協のないオリーブオイルです。

特徴は澄み切った輝きのある緑色で、フルーティーなオリーブやほのかなアーモンド、草本の香りと後味にグリーントマト、エキストラバージンオリーブオイル独特の軽い辛みと苦みを感じます。

野菜や魚介を使った料理、野菜や豆類のスープ、魚介のサラダ、魚介の煮込みなどが相性がよくおすすめです！

○店舗は9/20(祝)は休まず営業
9/21(火)はお休みいただきます

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#ポッジョデルソーレ#エキストラバージンオリーブオイル

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
トンマーゾ　粗挽き乾燥ペペロンチーノ　100g

イタリアのトンマーゾ・マッシャントニオ農園で栽培された粗挽き唐辛子🌶

オーガニック栽培した地品種【ディアヴォレット（小悪魔）】と呼ばれるピッカンテ（辛口）タイプの唐辛子を粗挽きにしました！
香りが爽やかでピリリと辛い、食欲を刺激する味わいです◎

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

○店舗は9/20(月・祝)は休まず営業
翌日9/21(火)はお休みいただきます。

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#トンマーゾ#ペペロンチーノ#粗挽き乾燥唐辛子

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
ビッラ・アントニアーナ
マーレキャーロ　330ml

マーレキアーロはポジリッポ(ナポリ)半島の丘に位置する町の名前で、ラベルに描かれているのはヴェズヴィオはマーレキアーロからの風景です。

麦芽をたっぷり感じるコクが特徴の鮮やかな黄金色ビール。
地中海、野生の木々や花々、そして古くから活気のある町の魅力を彷彿とさせてるアロマ豊かな香りが詰まっています。
ナポリ料理のようなしっかりとした味わいに合うこだわりのイタリアンビールです🍺

他にもイタリアンビール揃えておりますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

○店舗は9/13・14日連休いただいています

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#ビッラアントニアーナマーレキャーロ#イタリアンビール

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
スメルダ　イタリア産イカスミペースト　230g / 20g
イタリア・サルディニア島のからすみメーカーのスメルダ社が魚介類生産のノウハウを生かし、生臭くなく、旨味と甘みがある美味しいイカスミを作りました！

裏ごし不要でパスタやリゾットにおすすめ🦑
20gの少量もありますので、ご家庭でも気軽にお使いいただけます◎

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

○店舗は9/13.14連休いただきます

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#スメラルダ#イカスミペースト

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
モンテベッロ　ダッテリーニトマト400g

小さく細長い形がナツメヤシに似ていることから、小さなナツメヤシ＝ダッテリーニと名付けられたダッテリーニトマト。
南イタリア産ダッテリーニトマトの皮をむき、トマトジュースと一緒に缶詰にしました🥫
濃厚な甘みと穏やかな酸味が特徴のダッテリーニトマトはシンプルなトマトソースの味もワンランクアップさせてくれます🍅

朝晩涼しくなり
そろそろ食欲の秋ですね🍂　

お家でのお料理時間におすすめ商品ご用意しています！！
アイテムも増えていますのでストアーズぜひご覧ください。
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

○店舗は9/13.14連休いただきます

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#ダッテリーニ#ダッテリーニトマト缶 #トマト缶

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
バレイ　アップルヴィネガーベルメラ250ml

エミリア・ロマーニャ州で伝統的な製法でバルサミコ酢を作るベレイ社。
4種類のりんご果汁をブレンドして発酵させ、さらにオーク木樽で発酵と熟成を重ねたりんご酢。
明るい琥珀色で深みのある芳醇な香りとフルーティな甘酸っぱさが特徴です🍎

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#ベレイ#アップルヴィネガー

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
モンテベッロ　アッラガルム300ml

古代ローマ時代には代表的な旨味調味料として使われていたガルム。
イワシと塩を交互に重ね、塩蔵熟成させて作る歴史ある魚醤です。
現在は南イタリアのごく限られた地域でわずかに生産されているだけのガルムを日本で再現しました。

パスタ、リゾットには1人前に大さじ1、ソテー、アクアパッツァには2人前に大さじ1を目安にお使いください。
その他、焼き魚の表面に塗ったり、カルパッチョに数滴かけたり、煮込みに加えたりと幅広くお使いいただけます！バターとの相性も◎

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#アッサガルム#魚醤

ブォンジョルノ！！本日ご紹介する

ブォンジョルノ！！

本日ご紹介するのは
IASAイアーサ唐辛子ペースト

新鮮な唐辛子を約30日間塩漬けにし、その後塩を十分に取り払ったものをペースト状にし、オリーブオイルと混ぜて瓶詰めしたものです。
添加物は一切不使用で、イタリア産の唐辛子、オリーブオイル、シチリア岩塩のみ使用しています。

辛そうで辛すぎず、塩味が唐辛子の新鮮さに程よい甘さを与え、独特な辛い旨味と香りを引き立てます。
パスタ、ピッツァ、グリルした肉・魚、ご飯のお供としても◎
ミートソースに少し加えると辛味と旨味がアップ🌶おすすめです。　

ストアーズには他にも商品アップしていますので、ぜひご覧ください！
@officina_del_gusto2014 プロフィールのURLからも飛べます🕊

#大阪 #京町堀 #靭公園 #オフィチーナデルグスト #ブォングスト #イタリア食材 #イタリアワイン #イタリア雑貨 #パスタ #チーズ #オリーブオイル #ピッツァ#stores#IASA#イアーサ#イアーサ唐辛子ペースト

Load More... Follow on Instagram